






Ресторант Bodega Tapas & Wine - Испански Ресторант
видяни | 6959 |
Адрес | София, ул. Академик Борис Стефанов 17 |
Кухня | испанска |
Места | 150 |
Телефон | 0898 63 80 03 |
Цени | няма |
Работно време | 10.00 - 23.30 |
Сайт | http://www.bodega.bg/ |
![]() |
Интериорът на Ресторант Bodega е в характерния за испанските традиционни тапас барове стил – дървени маси, широк бар с висящи над него хамони, ивица от синьо-бели майолики по стените и картини с танцьори на фламенко. Музиката е приятно приглушена и дори излишният иначе телевизионен екран на стената не дразни твърде много.
Менюто е стегнато, но пък съдържа всичко необходимо от испанската кухня, при това щедро подправено с морски продукти. Тапас са двайсетина вида и изборът между тях не е лесен – едни от най-интересните са скаридите с чесън и домати конкасе, пълнените гъби с маринована скумрия и брускетите с чорисо. Салатите са предимно леки, а тази със сьомга тартар, поръсена с парченца манго, заслужава особено внимание. Гъстото гаспачо и паелята са класиките сред основните ястия, останалото варира между по-семпли предложения като приятно розовеещо в средата филе от риба тон на плоча и пилето „Цезар” с чесън и печени зеленчуци до по-раздвижени съчетания като гъши дроб с винегрет от трюфели или фалафел къри, гарниран с ескаливада и ориз на пара. Отделно присъстват и испански символи като хамон серано, чорисо де памплона и салсичон. Има и нетипични за испанската кухня ястия като патешко конфи в различни вариации – тапас, салата и основно.
Традиционните испански десерти не са атрактивни по-принцип и вероятно това е причината да отсъстват от менюто. Затова пък шоколадовия кейк с течен център определено заслужава внимание, както и чийзкейкът с маринована плодова салата и цитрусите, полети с пяна от горски плодове.
Подходящо за
коледни партита,гледане на мач,новогодишни партита,фирмени тържества
Кухня
испанска
Тип заведение
испански ресторант
Начин на плащане
В брой - КЕШ
Not found events
Not found offers
Not found plates
без обедно меню
Няма намерени новини